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      新華教育集團甘肅旗艦院校--甘肅新東方烹飪學校

      蘭州牛肉面創業新風口

      快人一步 搶占商機

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        美食全年都可以經營

      • 工藝簡單
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        標準化制作模式
        操作簡單易上手

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        萬元起步

        對于資金要求較低
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        食堂&外賣
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      • 第一
        階段
      • 牛肉面的理論知識及面粉、和面、揉面、拔面劑子、拉面手法

      • 第二
        階段
      • 煮肉熬湯、兌湯、調料單的配方、辣椒油等技術的制作練習

      • 第三
        階段
      • 涼面、鹵面、炸醬面、臊子面以及牛肉面館精品涼菜的制作方法

      • 第四
        階段
      • 蘭州牛肉面開店選址、設備、經營與管理等攻略學習

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