宴席設計大賽,精美作品展
更新時間:2019-03-26來源:甘肅新東方烹飪學校瀏覽:次
為提高我校學生的烹飪技能,構建良好的校園學習氛圍,為學生搭建展示自我的平臺,從而檢驗教學成果,甘肅新東方烹飪學校特舉辦了魅力廚神宴席設計大賽。 大賽開幕式 俗話說:…
為提高我校學生的烹飪技能,構建良好的校園學習氛圍,為學生搭建展示自我的平臺,從而檢驗教學成果,甘肅新東方烹飪學校特舉辦了“魅力廚神”宴席設計大賽。
大賽開幕式
俗話說:臺下十年功,臺上一分鐘,廚師更是如此,每一道美味佳肴的背后,都付諸了廚師的十分努力和畢生“武藝”。
在“魅力廚神”宴席設計大賽前夕,同學們就已經進入了緊羅密鼓的籌備階段,不管是中餐專業還是西點專業,一個個全神貫注屏氣凝神,從內而外散發著專業魅力
走近教學樓大廳,未見其菜,先聞其味,各色菜品令人眼花繚亂,撩撥著每一個人的味蕾。
據悉,參與本次宴席制作的除過金典總廚、金領大廚、大廚精英、烹飪精英等中餐專業部分班級之外,還有我校重點專業經典西點、西點精英以及西餐精英班級。
比賽要求學生團體制作一個完整主題宴席,這對于學生的基本功、烹調技法、菜品搭配、主題設計感等方面均具挑戰性。
一道道巧奪天工的美味佳肴,一桌桌精致華美的宴席展臺,真是讓人嘆為觀止,可見同學們平時的學習也是相當扎實,宴席制作比較用心。相信通過這樣的比賽,定能激發同學們的競爭意識和創新思維,從而促進每個人進步,讓我們期待以后更加出色的表現吧!