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      官網

      新華教育集團甘肅旗艦院校--甘肅新東方烹飪學校

      學習內容

      實操學習

      主要學習地方菜、家常菜、干鍋火鍋的制作,如回鍋肉、黃燜雞、孜香排骨、竹簽大蝦、清湯羊肉等。

      理論學習

      主要學習烹飪原料學與加工工藝學,成本核算,宴席知識、餐飲管理等以后在創業中要用到而且是較重要的理論知識。

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      實操學習(占比80%)

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      甘肅新東方廚師學校
      幸福味道“新東方制造”
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