2021年“恒順杯”甘肅新東方教師技能大比武圓滿成功！
更新時間:2021-11-25來源:未知瀏覽:次
名師出高徒，教師的水平決定了學子技能的上限，只有德藝雙馨的名廚大師才能培養出高素質的廚師人才，本著以賽促學推動教師不斷提高自身烹飪水平的目的，11月24日下午，我校舉行…
名師出高徒，教師的水平決定了學子技能的上限，只有德藝雙馨的名廚大師才能培養出高素質的廚師人才，本著以賽促學推動教師不斷提高自身烹飪水平的目的，11月24日下午，我校舉行了2021恒順杯“教師技能大比武”活動。老師們同臺競技，獻上了視覺與味覺的精彩盛宴。
經過層層選拔擁有著豐富烹飪經驗的大廚八仙過海各顯神通，亮出了高水平的絕活，通過基礎食材，展現刀工、火候、熱菜造型等技藝，制作出自己的拿手好菜，尋常的食材被一雙雙妙手，賦予了不一樣的魅力，他們用高超的廚藝演奏了一曲視覺、嗅覺和味覺的交響樂。
所謂，臺上一分鐘，臺下十年功，教師們各顯身手，帶給我們更多的是一種“工匠精神”。激烈的比賽，比拼的不僅僅是大家的技巧，更有心態、體能、統籌、應變等全方位能力的綜合考驗。為了呈現更好的菜品，老師們早早就開始著手準備，反復練習，力求將高超的烹飪技巧、動人的視覺設計，展現給大家。
現場隨著菜品的陸續出鍋，絢麗的色彩、精湛的刀工、獨特的口味被一一呈現在我們的面前。老師們在賽場上颯爽的英姿，也給在場的評委老師們留下了深刻的印象。甘肅新東方的老師們個個實力雄厚，技藝精湛，也正是因為這一點，新東方的學子們才能夠人才輩出，成為行業精英。
此次的教師技能大比武，不僅促進了教師在技術上的相互交流，同時也提升了教師們在專業技術水平上的提升。匠心匯聚傳技藝，精益求精育英才。今后，甘肅新東方會繼續激勵老師們積極探索，創新超越，讓學子們學到更精湛的技術，創造更美好的未來。
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