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      新華教育集團甘肅旗艦院校--甘肅新東方烹飪學校

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      甘肅新東方烹飪學校教師刀工技能展示圓滿舉行

      更新時間:2021-05-27來源:未知瀏覽:

      為提高學校教師專業技能,加強師資隊伍建設,激勵廣大教師刻苦鉆研業務,不斷提升專業知識及教學水平,全面提高教學質量。5月26日,甘肅新東方烹飪學校特舉辦教師刀工技能展示…
      為提高學校教師專業技能,加強師資隊伍建設,激勵廣大教師刻苦鉆研業務,不斷提升專業知識及教學水平,全面提高教學質量。5月26日,甘肅新東方烹飪學校特舉辦教師刀工技能展示活動,學校相關老師參加了此次活動。
      甘肅新東方烹飪學校
      此次刀工比賽以蘿卜、黃瓜等為原料,要求參賽老師需將食材改刀成絲、條、片等,要求粗細、厚薄均勻,大小一致。此次活動評委由學生擔任。
      甘肅新東方烹飪學校
      隨著宣布比賽開始,賽場上頓時熱鬧了起來,切菜聲頓起,精彩絕倫的刀工比賽就此展開。只見所有參賽老師立刻進入了狀態,左手按住大小均勻的一塊食材,右手迅速拿起菜刀,刀起刀落,細條大小的絲切好了,令圍觀的學生及老師驚嘆不已,連連叫好!
      甘肅新東方烹飪學校
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      甘肅新東方烹飪學校每年都會開展刀工等各項目的教師考核,為了以考核的競技方式提升教師隊伍綜合業務水平,促進我校教學質量的提高,為同學們創建更加優質的學習環境;亦為同學們樹立標準和規范,鼓勵大家提高學習標準和要求。
      甘肅新東方烹飪學校
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