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      好吃素丸子制作

      更新時間:2021-01-25來源:未知瀏覽:

      食材明細 主料:東北豆腐500克 輔料:胡蘿卜1根、米飯100克、姜末5克、干淀粉10克、食用油適量、鹽適量 烹飪步驟 1.胡蘿卜洗凈去皮切碎。 2.將豆腐和米飯放入容器,用手抓散。 3.加入…

      食材明細

      主料:東北豆腐500克

      輔料:胡蘿卜1根、米飯100克、姜末5克、干淀粉10克、食用油適量、鹽適量

      烹飪步驟

      1.胡蘿卜洗凈去皮切碎。

      2.將豆腐和米飯放入容器,用手抓散。

      3.加入胡蘿卜碎,調入鹽、姜末、干淀粉,拌勻。

      4.將餡料團成個頭均勻的小丸子。

      5.入7成熱油鍋炸至金黃色撈出,待油溫升至8成熱,再入鍋復炸至焦脆即可。

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